よくある質問
コーヒー、ご注文、バーチャルカフェについて。
コーヒーについて
コーヒーの産地は?
ミナス・ジェライス州のセラード・ミネイロです。Doçura · ロット001は、サン・ルイス農園の標高1,000mで育ったカトゥアイ・ヴェルメーリョを、パルプドナチュラル(チェリー・デスカスカード)で精製したものです。
誰が、いつ焙煎していますか?
2017年から農園と直接取引しているフロリアノポリスのマイクロロースターです。毎週10kgずつ焙煎し、すべてのロットを出荷前にカッピングで確認しています。
SCA 84.5点とは?
スペシャルティコーヒー協会(SCA)は、コーヒーを0〜100点で評価します。80点以上がスペシャルティコーヒー。Doçuraの84.5点は、その基準を十分に上回っています。
豆のまま?挽いてもらえる?
ご購入時に選べます。豆のまま、またはエスプレッソ・ドリップ・フレンチプレス・モカポット用に挽いてお届けします。挽くのは発送日です。ミルをお持ちなら、豆のままのほうが長く新鮮さを保てます。
どんな味ですか?
甘くコクがあり、酸味はおだやか。最初にチョコレート、中盤にキャラメル、余韻にナッツ、そしてほのかなオレンジ。スペシャルティに慣れた方にも、これからの方にもおすすめです。
保存方法は?
袋の口をしっかり閉じ、光と熱を避け、冷蔵庫には入れずに保存してください。開封後は4週間以内がおすすめです。
ご注文・送料・お支払い
送料は価格に含まれていますか?
いいえ。商品価格に送料は含まれていません。
どこへ発送できますか?
ブラジル国内どこへでも発送します。発送時に追跡番号をメールでお送りします。
支払い方法は?
Pix、またはクレジットカード・デビットカードで、Stripeの安全なページからお支払いいただけます。Pixは即時に確認されます。FLUXO マンスリーはカードのみです。
FLUXO マンスリーの仕組みは?
毎月、その時々のFLUXOのロットを250g×2袋、お好みの挽き方でお届けします。お支払いは毎月カードで。一時停止や解約は、ご注文メールに返信してお知らせください。
注文を取り消したいときは?
ブラジル消費者保護法により、オンラインでのご購入は受け取りから7日以内であれば取り消すことができます。破損などがあった場合は、写真を添えてご注文メールに返信してください。
バーチャルカフェ
バーチャルカフェとは?
ブラウザで入れる3Dの空間で、世界中の人と一緒にコーヒーを楽しめます。フロリアノポリスのカフェはラゴア・ダ・コンセイサンにあり、ショップと同じ棚が並んでいます。
インストールや登録は必要?
いいえ。スマートフォンやパソコンのブラウザで、無料・登録なしで使えます。
見つからない場合は、ご注文メールに返信してください。担当者からご連絡します。